Wild-Kräuter Wanderung im Waldviertel
mit Gerda Holzmann – Biologin, Kräuterpädagogin und Wildkräuterguide
Der größte Zauber von Wildkräutern liegt für mich in ihrer Einfachheit. Wilde Heilpflanzen verbinden Mensch und Natur auf einer besonderen Ebene. Die Arbeit mit Wildkräutern ist genauso zauberhaft wie bodenständig. Sie wachsen direkt vor deiner Nase und warten darauf, von dir entdeckt zu werden!
Heimische Wildkräuter begegnen uns täglich am Wegesrand – oft unbemerkt. Viele Pflanzen, die du vielleicht aus deinem Garten entfernst oder beim Spaziergang siehst, sind wahre Kraftpakete: gesund, köstlich und voller Leben.
Unternimm mit mir einen Ausflug in die naturbelassene Waldviertler Pflanzenwelt und mach dir das uralte Kräuterwissen zu eigen. Meine Wildkräuterwanderungen richten sich an alle, die die Natur lieben und mehr über die vielseitige und einfache Verwendung essbarer Wildkräuter erfahren wollen.
In den gewöhnlichsten Pflänzchen schlummern oft die erstaunlichsten Kräfte.
Das lernst du bei meiner Wild-Kräuterwanderung:
Kräuterwissen für den Alltag ist weit mehr als ein Hobby – es ist ein wertvoller Schatz für deine Unabhängigkeit. In diesem Kräuterworkshop lernst du, die Heilpflanzen direkt vor deiner Haustür sicher zu erkennen und in deiner Wildkräuterküche sowie für deine Gesundheit zu nutzen. Tauche ein in das traditionelle Pflanzenwissen und fülle deine Hausapotheke mit saisonalen grünen Schätzen.
Meine Kräuterwanderungen und Kräuterworkshops bieten dir ein intensives Naturerlebnis und vermittelt traditionelles Kräuterwissen sowie praktische Tipps zur Pflanzenheilkunde für deinen Hausgebrauch.
- Meine Kräuterwanderungen: kann man eher „Kräuterspaziergang“ nennen. Wir bewegen uns gemütlich auf einer Strecke von 2-3 km fort und besprechen dabei die Pflanzen, die uns am Wegesrand begegnen. Kräuter-Wissensvermittlung direkt in der Natur.
Dauer: 2-3h - Meine Kräuterworkshops: sind Kräuterwanderungen mit anschließender gemeinsamer Verarbeitung. Wir stellen gemeinsam ein Mitbringsel für zuhause her. Du lernst aktiv und praktisch, wie Kräuteransätze, Salben oder Räuchermischungen hergestellt werden.
Dauer: 3,5-4h
Bei meinen Veranstaltungen lege ich saisonale Schwerpunkte. Von März bis November schenkt uns die Natur die verschiedensten Pflanzenschätze, auf die ich in den jeweiligen Jahreszeiten eingehe. Begleite mich durch die Pflanzenwelt im Waldviertel. Spüre die Kraft der Natur und nimm dir nützliches Wissen mit!
Für wen ist die Veranstaltung geeignet?
Für alle, die die Natur lieben – ob Anfänger:innen, die zum ersten Mal ein Wildkraut sicher bestimmen möchten, Fortgeschrittene, Familien mit Kindern, Geburtstags- oder Firmengruppen, die gemeinsam etwas Besonderes erleben wollen, oder Menschen, die ihr Wissen über Pflanzenheilkunde vertiefen möchten. Bringe Neugier und Freude am Draußensein mit.
Wie schwierig ist das Gelände?
Wir bewegen uns auf kurzen Streckenabschnitten des Bärentrails. Das Gelände und die Wege sind vielgestaltig und hügelig. Von flach bis kurzen Steigungen, von Güterweg bis Trampelpfad. Der Schwierigkeitsgrad ist leicht bis mittel. Wir legen eine Strecke zwischen 2-3 km zurück und bewegen uns gemächlich von Pflanze zu Pflanze fort. Wenn ein Spaziergang schaffbar ist, ist auch die Teilnahme an der Veranstaltung gut möglich.
Wie laufen eine Kräuterwanderung und ein Kräuterworkshop ab?
- Wir starten mit einer Begrüßung und einer kurzen Einführung in den sicheren Umgang mit Pflanzen. Zu Beginn teile ich einen kleinen GrünKraft Notizblock aus für persönliche Notizen zu den Pflanzen.
- Danach gehen wir gemeinsam die Strecke und widmen uns den Wildkräutern, die uns am Wegesrand begegnen. Ich erkläre Wissenswertes zur Verwendung und zum sicheren Erkennen direkt vor Ort. Fragen aus der Gruppe werden umgehend beantwortet.
- Vor allem gebe ich wertvolle Tipps, wie Kräuter ganz einfach in einen gefüllten Alltag eingebunden werden können.
- Aus Naturschutzgründen sammeln wir bei der Kräuterwanderung nur vereinzelt Kleinstmengen. Wir lassen geschützte Pflanzen stehen und achten auf die Wege und Pflanzen. So bleibt die Natur reich – und du gehst mit einem guten Gefühl nach Hause.
- Zum Abschluss werden noch offene Fragen geklärt. Bei einem Kräuterworkshop stellen wir im Anschluss an die Wissensvermittlung in der Natur noch ein Kräutermitbringsel her.
- Du nimmst dir viel Kräuterwissen mit, das du gleich im Anschluss zuhause anwenden und umsetzen kannst. In deiner Kräuterküche und für dein Wohlbefinden.
Fundiertes Kräuterwissen mit langjährigem Erfahrungsschatz
Die Natur und die Kraft der Pflanzen haben mich schon immer interessiert. Nach meinem Biologiestudium absolvierte ich eine umfassende Kräuterausbildung bei einem renommierten Kräuterarzt im Waldviertel (Lehrgang Heilkräuter, WIFI, Leitung: Dr.med. Dieter Schaufler). Diese Ausbildung schloss ich 2013 mit Diplom ab. Eine jährliche Zertifizierung erfolgt über die Österreichische Gesellschaft für Naturgestützte und Tiergestützte Therapie.
Seit über 10 Jahren arbeite ich als Kräuterpädagogin und Wildkräuterguide mit Kräutern. Ich begleite Gruppen in Form von Workshops, Naturerlebnissen, Vorträgen und Trainings.
Kräuterwissen vermitteln bereitet mir große Freude und bedeutet auch Verantwortung für mich. Gegenüber den Menschen und gegenüber der Natur.
Die Inhalte meiner Wanderungen, Workshops und Vorträge dienen der Vermittlung von allgemeinem traditionellem und botanischem Kräuterwissen sowie der Naturbildung. Sie stellen keine medizinische Beratung, Diagnose oder Therapie dar und ersetzen weder einen Arztbesuch noch die Behandlung durch Ärzt:innen, Apotheker:innen oder andere medizinische Fachpersonen.
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Das sagen meine Kund:innen:
Du möchtest noch mehr über Wildkräuter lernen? Entdecke meine kostengünstigen Kräuterkurs-Pakete. Dort lernst du praxisnahes Kräuterwissen für deinen Hausgebrauch – ideal für alle, die ihre Kenntnisse in Pflanzenheilkunde, Wildkräuter sammeln und Verarbeiten vertiefen möchten.
Du bist neugierig?
Mach dich mit meinem Wildkräuterbuch oder meinem Waldbuch schlau!
