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18.01.2026
Die Mistel, eine Pflanze mit magischen Kräften
Die Weißbeerige Mistel (Viscum album L.) ist eine der faszinierendsten Erscheinungen der europäischen Pflanzenwelt. Während sie im Sommer oft im Laub ihrer Wirtsbäume verborgen bleibt, ist… -
02.10.2025
Kräuterbitter aus Wildkräutern selber machen
Wie wichtig Bitterstoffe für unsere Gesundheit sind, wird immer bekannter. „Was bitter im Mund, dem Herzen gesund“ – so lautet ein altes Sprichwort. Tatsächlich ist keine… -
15.08.2025
Kräuter und Hausmittel bei Hitze
Wenn die Sonne am Himmel brennt und die Luft wie ein warmer Mantel auf unserer Haut liegt, spüren wir die Kraft der Sommerhitze ganz unmittelbar. In… -
15.08.2025
Wildkräuter richtig sammeln, trocknen und aufbewahren
Kräuter selbst sammeln ist eine meditative und sehr bereichernde Arbeit. Man ist unterwegs in der Natur und holt sich etwas für das eigene Wohlbefinden. Das anschließende… -
02.05.2024
Rezept Holunderwurzel-Oxymel
Heute mussten ein paar Holundersprösslinge aus dem Garten weichen. Er vermehrt sich wie wild in unserem Gemüsegarten. Doch einfach auf den Kompost werfen geht nicht. Diese… -
24.04.2024
Die Knoblauchsrauke – ein Gewürz mit Geschichte
Heute mussten ein paar Holundersprösslinge aus dem Garten weichen. Er vermehrt sich wie wild in unserem Gemüsegarten. Doch einfach auf den Kompost werfen geht nicht. Diese… -
22.03.2024
Unkraut essen – Wildkräuterpower aus deinem Garten
Viele Gartenunkräuter sind heilkräftige Wildkräuter. Wilde Frühlingskräuter stärken deine GrünKraft, sind sehr vitamin- und mineralstoffreich. Sie geben deinen Mahlzeiten extra Power. -
14.12.2023
Rezept Erkältungstee
Salbei, Holunder und Wacholder haben in der kalten Jahreszeit eine lange Tradition als Hausmittel. Alle 3 Pflanzen werden seit geraumer Zeit bei Erkältungen eingesetzt. Als Dreiergespann… -
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