Wissen

Aktuelles zum Thema
Hausapotheke

Aus Hirn & Herz – alle Beiträge zu diesem Thema.

Alle Wildkräuter Hausapotheke Do it yourself Rezepte Lebensenergie Jahreskreis Räuchern Wald
  • Selbstgemachtes Holundermus in einem Einkochglas inmitten von Holunderbeeren. Wildkraeuterexpertin Gerda Holzmann aus dem Waldviertel teilt ihr Kraeuterwissen und Hausmittel.

    18.08.2021

    Holundermus selber machen
    Holunderbeeren sind wahre Vitaminbomben. Noch dazu schmecken sie himmlisch. In ein paar wenigen Schritten sind sie konserviert und auch in der kalten Jahreszeit verfügbar. Holunderbeeren enthalten viel…
    Weiterlesen
  • Trinkfertiger Holunderbluetensirup ohne Zitronensaeure in einer Glastasse, dekoriert mit Holunderblueten und einer Zitronenscheibe. Hergestellt von Wildkraeuterexpertin Gerda Holzmann im Waldviertel nach einem alten Familienrezept.

    01.06.2021

    Holunderblütensirup ohne Zitronensäure
    Holunderbeeren sind wahre Vitaminbomben. Noch dazu schmecken sie himmlisch. In ein paar wenigen Schritten sind sie konserviert und auch in der kalten Jahreszeit verfügbar. Holunderbeeren enthalten viel…
    Weiterlesen
  • Ansetzen von Wipferlsauerhonig. Ein Rezept aus der Naturheilkunde von Gruenkraft Gerda Holzmann aus dem Waldviertel.

    14.03.2021

    Wipferlsauerhonig Rezept statt Wipferlsirup
    Keine Lust auf Wipferlsirup mit Zucker? Bei mir gibt es Wipferl-Sauerhonig (Oxymel). Ein Getränk voller Kräuterkraft mit harmonisch ausgewogener Süße und Säure von Honig und Apfelessig.
    Weiterlesen
  • Rezept für ein Hausmittel von Kraeuterexpertin Gerda Holzmann. Sie zeigt die Herstellung von Immunessig mit Kren.

    01.03.2021

    Immun Essig mit Kren
    Auch bekannt als Bauernantibiotikum. Dieser Heiltrank garantiert ein prickelndes Geschmackserlebnis und unterstützt dich nebenbei beim Bekämpfen von vielerlei ungebetenen Gästen. Und so einfach wird er hergestellt.
    Weiterlesen
  • Weidenkaetzchen Nahaufnahme. Fotografiert von Kraeuterexpertin Gerda Holzmann im Waldviertel.

    21.02.2021

    Weidenkätzchen Tee
    Von Weiten ist bei den Weiden schon ein gelber Schimmer an den Kätzchen zu sehen. Die ersten Pollen deuten an, sie bereiten sich auf die Vollblüte…
    Weiterlesen
  • Wildkraeuterexpertin Gerda Holzmann zeigt hier die Zutaten für das Hausmittel Sauerhonig Oxymel.

    31.10.2020

    Sauerhonig (Oxymel) aus Wildfrüchten
    Zu Samhain (Halloween) habe ich dieses Jahr meine letzte Ernte Abends zu einem Sauerhonig verarbeitet. Dirdln, Schlehen, Hagebutten, Äpfel und Himbeeren aus dem Garten wurden zu…
    Weiterlesen
  • Wildkraeuterexpertin Gerda Holzmann verrät ihr Rezept für den selbstgemachten Schlehenlikoer.

    14.10.2020

    Rezept Schlehenlikör und co.
    Die Schlehe oder Schlehdorn (Prunus espinosa) ist neben der Hagebutte eines meiner liebsten Wildfrüchte. Mein liebstes Rezept mit den Schlehenfrüchten ist der Schlehenlikör. Ich brauche dafür…
    Weiterlesen
  • Kraeuterwissen zum Thema Vogelbeeren von Gerda Holzmann aus dem Waldviertel.

    29.08.2020

    Vogelbeeren – Eberesche
    Die feurig roten Beeren der Eberesche sind heuer besonders präsent. „Vogelbeeren“ sind äußerst gesund und richtig zubereitet, auch sehr schmackhaft!
    Weiterlesen
  • Zu sehen ist der Ansatz vom Wipferlsauerhonig, nach einem Hausmittel von Wildkraeuterguide Gerda Holzmann.

    14.05.2020

    Wipferlsauerhonig Rezept statt Wipferlsirup
    Keine Lust auf Wipferlsirup mit Zucker? Bei mir gibt es Wipferl-Sauerhonig (Oxymel). Ein Getränk voller Kräuterkraft mit harmonisch ausgewogener Süße und Säure von Honig und Apfelessig.
    Weiterlesen

Zu deiner Suche habe ich leider keinen Beitrag gefunden.